А у нас опять дожди и серость... Видимо, осень решила прийти именно с такой погодой, ну, чтобы не расслаблялись, что-ли? Зато есть возможность проводить эксперименты на кухне, играться с сочетанием ингредиентов и на выходе получать интересные блюда ( Read more... )

( Read more... )

Отличное решение для мамочек (и не только): когда ненаглядное чадо не хочет есть ТАКУЮ ПОЛЕЗНУЮ гречневую кашу и никакие доводы в пользу того, что в ней очень много железа и витаминов групп В и Р так необходимых нашему организму, не помогают. Я уплетала за обе щеки со своим маленьким :). Кстати, в горячем виде крупеник рассыпается. А при остывании ( Read more... )

Шпинат в выпечке может выполнять роль натурального красителя для получения необыкновенного и насыщенного зеленого цвета. В этом же рецепте, помимо характерного оттенка, он, наряду с гречневой мукой, составляет основу печенья, так сказать, его сущность. И очень достойно себя проявляет ( Read more... )